Okrasa "łamie przepisy" w balonie nad Szczecinkiem [zdjęcia]
Karol Okrasa, autor znanych telewizyjnych programów kulinarnych, kolejny odcinek serii "Okrasa łamie przepisy" zrealizował w balonie na ogrzane powietrze nad...
Apetyczna sałatka z ogórków małosolnych Karola Okrasy. To idealna przekąska na lato
Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...
Smażony sandacz z boczkiem. Wypróbuj przepis Karola Okrasy
Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...
Lastryko, biel i drewno. Zobacz kuchnie Gessler, Makłowicza i Starmach
Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach...
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
TOP 6 książek kulinarnych idealnych na prezent. Po ich lekturze nabierzecie apetytu
Koniec roku to czas, kiedy w księgarniach mamy prawdziwy wysyp książkowych nowości. Można przebierać również w propozycjach kulinarnych, które mają intrygującą...
Karol Okrasa: "Polskie produkty przemycałem w walizkach razem z ubraniami" [Rozmowa NaM]
Z Karolem Okrasą, prowadzącym program "Okrasa łamie przepisy", rozmawialiśmy o żonach ambasadorów, food porn i tzw. fijucie.
Najlepsza surówka z młodej kapusty z koperkiem. Dodaj ten jeden składnik
Domowa surówka z młodej kapusty z aromatycznym koperkiem to prawdziwy kulinarny klasyk. Zazwyczaj robię ją ze startą marchewką, ale tym razem urozmaiciłam jej...
Na obiad zrób bardzo prosty gulasz z szynki. Rodzina ci podziękuje
Gulasz z szynki to doskonały posiłek nie tylko na niedzielny obiad. Ten posiłek jest sycący, aromatyczny i pełen smaku. Dzięki temu przepisowi przygotujesz...
Obłędna pizza z burratą. To danie to prawdziwa rozkosz
Domowa pizza z burratą to droga do grzesznej przyjemności. Tym grzechem jest łakomstwo. Trudno oprzeć się smakowi tłustej, kremowej burraty zestawionej z...
Do mięsa na obiad robię taką młodą kapustę. Talerze wracają czyste
Wyśmienita kapusta zasmażana ze śmietanką to doskonały dodatek do obiadu. Proponuję ci najprostszy przepis na doskonałe i pożywne danie z młodej kapusty....
Przyjemny makaron z burratą. Fenomenalny posiłek zrobisz w mniej niż godzinę
To danie zrobisz w jednym naczyniu. Do żaroodpornej miski wystarczy włożyć połówki pomidorów, polać olejem, posypać przyprawami i dodać czosnek. Następnie...
Tradycyjne pierogi z truskawkami. Z tym przepisem są dziecinnie proste
Domowe pierogi z truskawkami to prawdziwy rarytas. Mamy i babcie często podawały go na sezonowy deser. Zazwyczaj podaję go je z ubitą kremówką z cukrem...
HIT DNIA
Tej surówki z młodej kapusty możesz nie znać. Doskonały dodatek do obiadu
Delikatna młoda kapustka, chrupiąca marchewka i odrobina majonezu to pomysł na wyśmienitą surówkę do obiadu. Jest pyszna i prosta do zrobienia. Pasuje do...
Doskonałe knedle z truskawkami. Tradycyjny przepis z lat 70.
Rozpoczął się sezon na truskawki, a więc i na pyszne letnie dania, takie jak knedle. Ta potrawa kojarzy mi się z dzieciństwem, latem i wakacjami. Przepis na...
Wyśmienite kotlety po kowalsku. Najlepsze na duży głód
Kotlety po kowalsku to przepis na wyśmienite i bardzo pożywne danie. Dodaje się do niego podsmażone pieczarki oraz cebulkę, a na koniec zapieka z serem. Pyszny,...
Najlepsze sposoby na wykorzystanie białek w kuchni. Zobacz 5 propozycji
Większość przepisów na ciasta na bazie sporej ilości żółtek, zaleca użycie pozostałych białek do torcika bezowego. Można powiedzieć, że intuicyjnie poleca się...
Ekspresowy tantanmen ramen w 20 minut. Migiem zrobisz to japońskie danie
Moda na jedzenie ramenu trwa. Nie musisz iść do drogiej ramenowni, aby cieszyć się wyśmienitym daniem. Gdy mam ochotę na japoński posiłek bez wychodzenia z...
Ten schab duszony z młodą kapustką rozpływa się w ustach. Najlepszy obiad na wiosnę
Rozpływający się w ustach schab duszony z młodą kapustą. Wiosną nie ma nic lepszego na obiad. To danie jest proste do zrobienia, pyszne, a do tego sycące....
Sałatka z tuńczykiem w lżejszej, wiosennej wersji. Zanotuj przepis na później
Domowa sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkiem to prawdziwy rarytas. Ile domów, tyle sposobów na jej przyrządzenie. Proponuję ci zrobić smakowitą przystawkę w...
Brokuły z sosem orzechowym. Pyszna i zdrowa przystawka
Metoda Glucose Goddess promowana przez Jessie Inchauspé nie jest dietą, a sposobem zmiany myślenia o odżywianiu poprzez wdrożenie kilku prostych wskazówek....
Smakowita surówka do obiadu. Jest pełna witamin, a zrobisz ją tylko w 10 minut
Polecam sprawdzony przepis na szybką surówkę z młodej kapusty i marchewki. To świetny dodatek do dań mięsnych, ale również sprawdzi się jako pyszna przekąska....