MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Korzeń chrzanu w postaci świeżej lub dopiero co utartej ma...
fot. unpict/Getty Images

Ostre, czyli zdrowe. Przed chorobami chronią nie tylko papryczki chili. Zobacz, jakie korzyści daje jedzenie pikantnych przypraw

Ostre przyprawy na zdrowie – chrzan

Korzeń chrzanu w postaci świeżej lub dopiero co utartej ma najwięcej pikantnego związku, jakim jest izotiocyjanian allilu. To ten sam, który wspiera ochronę przed rakiem, przy jedzeniu drażni jednak śluzówkę układu oddechowego i pokarmowego. Mowa jest zarówno o chrzanie polskim, jak i chińskim, zwanym wasabi. Ten drugi nie jest praktycznie dostępny w naszym kraju, a sprzedawane produkty to zwykły chrzan z zielonym barwnikiem i ew. domieszką wasabi. Rodzimy produkt jest jednak równie zdrowy, a może nawet lepszy, bo możemy jeść go po przygotowaniu w domu.

Zobacz również

Miała prawie dwa promile. W takim stanie matka wiozła dwójkę kilkuletnich dzieci

Miała prawie dwa promile. W takim stanie matka wiozła dwójkę kilkuletnich dzieci

Łoś wtargnął do szkoły w centrum Krakowa. Jedna osoba odniosła obrażenia!

Łoś wtargnął do szkoły w centrum Krakowa. Jedna osoba odniosła obrażenia!

Polecamy

7 najlepszych kąpielisk w Polsce. Poczujesz się jak na Mazurach!

7 najlepszych kąpielisk w Polsce. Poczujesz się jak na Mazurach!

Ta prosta sałatka to hit bułgarskich kurortów. Jest najlepsza na grilla i imprezy

Ta prosta sałatka to hit bułgarskich kurortów. Jest najlepsza na grilla i imprezy

Masz konto w tym banku i nie masz do niego dostępu? Nie tylko ty

PILNE
Masz konto w tym banku i nie masz do niego dostępu? Nie tylko ty