Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kalisz Pomorski światową stolicą ogórka

Kaja Makowska
Ogórki w różnych postaciach, zespoły Kombii, Czerwone Gitary, Vavamuffin, The Postman (covery zespołu The Beatles) oraz Majka Jeżowska będą gwiazdami tegorocznego Jarmarku nad Jeziorem Ogórkowym w Kaliszu Pomorskim.

Wielkie Święto Ogórka w Kaliszu Pomorskim odbędzie się w dniach 22 i 23 lipca 2011 roku. Kalisz Pomorski proklamowany zostanie w tych dniach światową stolicą ogórka. Nad jeziorem powstawanie specjalna Wioska Ogórkowa, a w niej Chata Sołtysa, Wystawa Ogórkowa, Sklep Ogórkowy, stoisko ,,Rękodzieło", Pracownia Ceramiczna i oczywiście jak w każdej wiosce - nie zabraknie Remizy Strażackiej. Nowością tegorocznego Jarmarku będzie "Wielkie Gotowanie Zupy Ogórkowej" w wykonaniu Teatru Kulinarnego. W wiosce serwowane będą także ogórki kiszone wg własnej receptury.

Organizując Jarmark nad Jeziorem Ogórkowym miasto nawiązuje do barwnej tradycji, kiedy to w Kaliszu Pomorskim funkcjonowała przetwórnia owocowo-warzywna, w której produkowano ogórki kiszone w dębowych beczkach według tradycyjnej receptury.
Beczki miały pojemność około 115 litrów i po szczelnym zamknięciu były mocowane i zatapiane w położonym w mieście Jeziorze Młyńskim nazwanym od tej pory przez mieszkańców Kalisza Pomorskiego Jeziorem Ogórkowym. Beczki wyjmowano z wody po 3 a nawet po 24 miesiącach.
Przetwórnie zamknięto, ale niektórzy twierdzą, że do dziś na dnie Jeziora Ogórkowego znajdują się beczki z ogórkami, które od czasu do czasu wypływają na powierzchnię przypominając o historii miasta.

W tym roku po raz pierwszy podczas Jarmarku rozgrywana będzie miejska gra terenowa „Utopione Beczki”. Będzie to gra fabularna, oparta na kryminalnym scenariuszu, odbywająca się w przestrzeni miejskiej Kalisza Pomorskiego. Początek i koniec gry będą miały miejsce na Stadionie Miejskim,
w Wiosce Ogórkowej. Gracze będą wykonywać określone zadania, rozwiązywać zagadki w celu wyjaśnienia głównego wątku scenariusza – co stało się z zaginiona beczką ogórków oraz kto jest za to odpowiedzialny? Wygrywa drużyna, która zdobędzie największą ilość punktów.

W trakcie Jarmarku, Szambelan Ogórkowy dokona zatopienia beczek wypełnionych ogórkami Anno Domini 2011. Beczki te zostaną wyjęte z wody za rok, a podczas tegorocznego Jarmarku wszyscy będą mogli spróbować ogórków zatopionych w roku ubiegłym.
Kiszone ogórki o unikatowym smaku, na który wpływ ma wyjątkowa jakość wody Jeziora Ogórkowego, rodzaj drewna użytego do produkcji beczki oraz okryta tajemnicą receptura, zostaną zjedzone przez uczestników Jarmarku.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na zachodniopomorskie.naszemiasto.pl Nasze Miasto